Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Хрущев Н.С. Строительство коммунизма в СССР и развитие сельского хозяйства. Т.4
 
djvu / html
 

тинцы - это степняки. Украинцы много кукурузы сеют, но и они не едят хлеб из кукурузы. Они используют кукурузу как кормовую культуру. Не стоит спорить с привычками людей, пусть каждый ест себе на здоровье, что любит. Но не надо позорить и кукурузу. Для многих кукуруза кажется вкусной.
Помню, когда мы бывали у Сталина на обеде, то ему всегда подавали к столу кукурузные лепешки, хотя, как вы понимаете, он не был лишен возможности есть пшеничный хлеб.
Когда я проезжал район Самтредиа, мне преподнесли подарок - блюдо с разными сельскохозяйственными продуктами. Я взял кукурузную лепешку, надломил ее, попробовал и говорю: хорошая лепешка. А мне грузинские товарищи советуют: с сыром, с сыром ее надо есть, не так, как вы. (Веселое оживление в зале. Аплодисменты.)
Товарищи довольны были, что мне понравилась кукурузная лепешка. Но, с другой стороны, они были огорчены тем, что я неправильно ее ел. Если уж пробуешь, считали они, так надо, как имеретинцы, кукурузную лепешку сдабривать сыром. Я последовал их совету. Действительно, кукурузная лепешка с сыром лучше, чем без сыра. (Веселое оживление в зале. Аплодисменты.)
Так что в еде на вкус и цвет товарищей может и не быть. Возьмите, например, молдаванина. Если у молдаванина отобрать мамалыгу, это лишит его самого лучшего блюда. Возьмите наших братьев румынских товарищей. У них тоже мамалыга - один из первых продуктов.
Тут дело в привычке. Возьмите русского человека средней полосы. Не каждый русский любит есть белый хлеб, многие предпочитают черный хлеб и говорят, что чувствуют себя крепче, когда едят черный хлеб. (Веселое оживление в зале. Аплодисменты.)
Помню свою семью, своего отца, когда мы работали с ним на руднике в Донбассе. После черного хлеба, к которому я с детства привык в России, в Донбассе я предпочитал белый хлеб. Отец мой никогда белого хлеба не ел. Он говорил, если я белого хлеба поем и не поем черного, просто не смогу работать. А ведь тогда был двенадцатичасовой рабочий день. Это не то, что сейчас, когда семичасовой рабочий день и уже кое-кто поглядывает, когда у всех будет шестичасовой. (Веселое оживление в зале. Аплодисменты.)
460

 

1 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 410 420 430 440 450 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470


Хрущев Никита Сергеевич Собрание сочинений